โอวัลติน ไวท์มอลต์ บิงซู

ส่วนผสมหลัก

นมสด 150 กรัม (สูตรน้ําแข็งบิงซู ต่อ 1 ถ้วย)

นมข้นหวาน 70 กรัม (สูตรน้ําแข็งบิงซู ต่อ 1 ถ้วย)

นมข้นจืด 50 กรัม (สูตรน้ําแข็งบิงซู ต่อ 1 ถ้วย)

โอวัลติน ไวท์มอลต์ 120 กรัม (สูตรน้ําแข็งบิงซู ต่อ 1 ถ้วย)

โอวัลตินเฟลค 20 กรัม

โอวัลตินไวท์มอลต์ 20 กรัม

สตรอว์เบอร์รี หรือผลไม้ตามชอบ

นํานมสดเทใส่ชามผสม ตามด้วยนมข้นหวาน ตีให้เข้ากัน

ผสมผงโอวัลตินไวท์มอลต์ กับ นมข้นจืดอุ่น คนให้ละลาย เทลงในส่วนผสมในข้อ 1 ตีให้เข้ากัน

จากนั้นเทใส่ถุงซิปล็อค และนําไปแช่ช่องแช่แข็ง เป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยก่อนปิดถุงซิปล็อคให้ไล่อากาศ ออกให้หมดก่อน

วิธีการตกแต่ง ปั่นก้อนบิงซูให้เป็นเกล็ดละเอียด โรยผงโอวัลตินไวท์มอลต์ ให้ทั่ว ตกแต่งด้วย สตรอว์เบอร์รี่ด้านข้างให้รอบ โรยโอวัลตินเฟลคด้านบน

คะแนนเฉลี่ย 3.01 คะแนน