โอวัลตินชีสซี่

ส่วนผสมหลัก

โอวัลตินสูตร 3 62 กรัม (ส่วนผสมน้ำ)

น้ำตาล 4 กรัม (ส่วนผสมน้ำ)

น้ำร้อน 107 มิลลิลิตร (ส่วนผสมน้ำ)

นมข้นหวาน 27 มิลลิลิตร (ส่วนผสมน้ำ)

วิปปิ้งครีม 25 มิลลิลิตร

โอวัลตินสูตร 3

ครีมชีส 10 กรัม

นมสด 15 มิลลิลิตร

นําส่วนผสมของ โอวัลตินสูตร 3 น้ำตาลทราย และนมข้นหวานใส่ลงแก้ว เทน้ำร้อน คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้

นำครีมชีส ลงในอ่างผสมใช้ Hand Mixer ตีด้วยความเร็วปานกลาง 3 นาทีให้ครีมชีสอ่อนตัวลง

ตีครีมชีสต่อด้วยความเร็วต่ำ จึงค่อยๆ เติมวิปปิ้งครีมและนมลงไปจนหมด

ใช้ตะกร้อมือคนผสมให้ส่วนผสมทุก อย่างเข้ากันดี

คะแนนเฉลี่ย 3.02 คะแนน